Papryka jest pożywna – ale czy psy mogą ją jeść?

Papryka to warzywo, które na stałe zagościło w naszej kuchni. Dostarcza sporo błonnika, minerałów i jest prawdziwą bombą witaminy C – w 100 gramach znajdziesz jej aż 140 mg, co przebija nawet cytrusy. Dodatkowo papryka jest bogata w witaminy z grupy A i B oraz antyoksydanty, które pomagają neutralizować wolne rodniki w organizmie. Dla nas to superfood, ale niestety nie dla Twojego psa. Papryka należy do rodziny psiankowatych i zawiera solaninę – substancję toksyczną dla psów. Dlatego nie powinna być elementem psiego jadłospisu. Jeśli już, to tylko w małych ilościach, dojrzała, czerwona i ugotowana

Najwięcej solaniny znajduje się w zielonej i żółtej papryce, ponieważ podczas dojrzewania jej ilość ulega częściowemu rozkładowi. Dlatego czerwona papryka jest mniej toksyczna niż zielona czy żółta, ale i tak należy zachować ostrożność – nawet czerwonej, surowej papryki Twój pies nie powinien jeść zbyt dużo. Gotowanie sprawia, że papryka staje się nieco łatwiejsza do strawienia, lecz solanina nie ulega zniszczeniu – przechodzi tylko do wody, w której paprykę gotujesz. Najwyższe stężenie tej substancji znajduje się w głąbie papryki. Przed przygotowaniem zawsze usuń głąb, wszystkie białe części i pestki.

Dlaczego solanina jest niebezpieczna dla psa? Substancja ta podrażnia błony śluzowe przewodu pokarmowego, niszczy czerwone krwinki i hamuje działanie układu nerwowego. Jak zawsze, to dawka czyni truciznę – nawet u ludzi może dojść do zatrucia solaniną, ale dorosły człowiek ważący 80 kilogramów może przyjąć znacznie większą ilość tej substancji niż mały pies, np. chihuahua o wadze 2 kilogramów.

Podsumowując: papryka nie powinna być częścią codziennego menu psa. W wyjątkowych przypadkach niewielka ilość czerwonej, ugotowanej papryki może być tolerowana, jednak zawsze obserwuj swojego pupila po zjedzeniu tego warzywa. Najlepiej nie dopuszczaj, by papryka znalazła się w zasięgu psa.

Jeśli Twój pies zjadł kawałek papryki, mogą pojawić się objawy zatrucia. Najważniejsze symptomy zatrucia solaniną to:

• wymioty
• biegunka
• zaburzenia oddychania
• zaburzenia neurologiczne
• otępienie
• paraliż
• drgawki
• gorączka
• zatrzymanie akcji serca
• zatrzymanie oddechu

Jeśli pies zjadł większą ilość papryki, należy udać się do weterynarza, który wywoła wymioty. Czas ma tu kluczowe znaczenie, ponieważ dzięki szybkiemu działaniu mniej solaniny zostanie wchłonięte.

Solanina jest usuwana z organizmu psa bardzo powoli, dlatego papryka nie powinna być podawana psu na co dzień. Jeśli jednak Twój pies przez przypadek zje niewielki kawałek czerwonej papryki, zwykle nie doprowadzi to do poważnych problemów zdrowotnych. W przypadku zielonej papryki należy jednak zachować szczególną ostrożność – trzymaj ją z dala od psa i nie pozwalaj na jej spożycie.

Do psiego menu nie należy również dodawać chili ani peperoni. Te warzywa oprócz solaniny zawierają także kapsaicynę, która odpowiada za ostrość i może prowadzić do krwawień z przewodu pokarmowego oraz poważnych problemów z oddychaniem u psa.

Jeśli szukasz zdrowych zamienników papryki dla psa, możesz sięgnąć po kalarepę, marchewkę, ogórek czy buraki. Te warzywa dostarczają cennych witamin i minerałów, a jednocześnie są dobrze tolerowane przez większość psów. W przypadku innych warzyw z rodziny psiankowatych, takich jak ziemniaki, warto pamiętać, by podawać je tylko ugotowane i obrane. Unikaj natomiast niedojrzałych pomidorów oraz bakłażanów – podobnie jak zielona papryka nie powinny trafiać do psiej miski. Więcej informacji o karmach uzupełniających znajdziesz tuaj.

Psy nie powinny jeść papryki. W bardzo małych ilościach i z dużymi odstępami czasowymi zjedzenie czerwonej papryki zazwyczaj nie powoduje szkód, jednak nie należy celowo podawać jej psu. Zielona papryka jest całkowicie zabroniona.

Papryka zawiera solaninę, która jest toksyczna dla psów i może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Najwięcej tej substancji znajduje się w zielonej papryce.

Jeśli Twój pies przypadkowo zje niewielki kawałek czerwonej papryki, zwykle nie ma powodów do niepokoju. Najlepiej jednak unikać tego warzywa w diecie psa i wybierać bezpieczniejsze alternatywy.